ההקשר הגאוגרפי

אזור בושהר, הממוקם בדרום מערב איראן, הוא אחד האזורים הדרומיים ביותר במדינה. עם 625 ק"מ של גבול הים שלה הוא האזור שיש לו את הגבול המקיף ביותר עם המים הכחולים של המפרץ הפרסי. עיר הבירה של העיר היא עיר הנמל בושר ואת שאר מרכזי מאוכלסים חשובים הם: Ahram, Borazjan, Deyr, Deylam, Kangan, Gonaveh ו חורמוגי. באזור זה יש שני אזורים גיאוגרפיים, האחד שטוח והשני הוא הררי.

האקלים

האקלים של האזור ברצועה הסמוכה לים הוא חם ולחות, ואילו שטחי היבשה שייכים לסביבה המדברית, כי הוא יבש יבש.

היסטוריה ותרבות

ההעדפות הקדומות ביותר על הישיבה באזורי בושהר הן חזרה לתקופה של אלמית ותרבויות אחרות של מסופוטמיה. בהיותם ארץ מתאימה לנמלים ולסיסים ימיים, השתמשו שליטי אלמית באזור הבושהר במשך זמן רב. בתקופה החציונית, בתחילת המאה ה -8 לפנה"ס ג ', האזור היה חלק מהאיזורים הדרום-מערביים של האימפריה שלהם וייצג את המאה הארבע-עשרה בתקופת שלטונו של חוכשטר. בעבר נקרא בושהר בשמות שונים: ליאן, רישאהר, רשרחאר, אנטקיה, בנדר-ד נאדרי או אבו-שחר. המפרץ הפרסי ואזור בושהר, בשל מיקומם הגיאוגרפי וחשיבותם הכלכלית, לאורך ההיסטוריה, משכו תמיד את תשומת לבם של אומות וממשלות רבות, הן מבחינת הפיזור של טובין והן מבחינת הרחבת כוחה הפוליטי.

מטבח מקומי

בהתחשב הקרבה לים דיג שופע, רוב המאכלים המסורתיים של האזור הזה מבוססים על דגים, שרימפס ופירות ים אחרים, בעוד הכלים של תושבי העורף מבוססים על חיטה ומוצרי חלב. קאלייה מאהי, טנדז מאהי, גנה או לֶלֶק ורֶשט הם שמות של כמה מנות טיפוסיות של המטבח האזורי של בושר.