Khorasan Razavi -24
אזור חוראסאן רזאבי | ♦ קפיטל: משהד | ♦ גודל: 11 854 ק"מ² | ♦ אוכלוסין: 6 434 501
היסטוריה ותרבותאטרקציותסובניר ומלאכת ידאיפה לאכול ולישון

ההקשר הגאוגרפי

האזור של Khorasan Razavi הוא אחד החשובים ביותר במדינה והוא ממוקם בצפון מזרח. בירת האזור היא משהד, עיר הקודש שבה מתבסס מקדש אמאם רזה, האמאם השמיני של המוסלמים השיעים. שאר אזורי האוכלוסייה העיקריים באזור הם: ניישבור, סבזבר, קשמיר, טורבת-יאן ושראקים.

האקלים

באזור של Khorasan Razavi יש מגוון אקלים יוצא דופן, אבל בסך הכל זה יכול להיחשב שטח צחיח למחצה. למרות זאת, כמות המשקעים באזור זה מספיקה כדי לענות על צרכי המים של בתים, תעשיות ושדות חקלאיים.

היסטוריה ותרבות

אזור Khorasan Razavi מייצג חלק קטן של Khorasan הגדול של העבר. מאחר שטריטוריה זו ממוקמת בחלק המזרחי של הרמה האיראנית, השמש זורמת מוקדם יותר מאשר באזורים אחרים ומשום כך היא נקראת 'חור אסאן'; שבו המונח 'חור' פירושו 'שמש' ו 'אסאן' שימש במובן של 'להופיע', ולכן השילוב של שתי מילים אלה לקבוע את השם הנוכחי של 'Khorasan'. המונח "רזבי" בשם אזור זה מתייחס לאתר קבורתו של עמם עלי אבן-מוסא א-רזה, הממוקם במרכז העיר משהד. ארכיאולוגים סבורים כי ההיסטוריה של אזור ח'ראסאן היא לפני שמונה אלפים שנה, כלומר לפני בואם של אוכלוסיות הארי באיראן. לפי דעתם של חוקרים אלה, נראה כי התושבים הראשונים של האזור הזה היו שייכים לכמה שבטים אסיאתיים, שלמרות התנגדות מתמדת נגד הפרתים שהיו קבוצה של אוכלוסיות אריות בתהליך ההגירה, לא יכלו לעמוד לפני כוח בולט דומה בלתי ניתן לעצירה, ולבסוף, הם הובסו. במאה השישית לפנה"ס ג. שטח זה נכבש על ידי האחינידים, ולאחר מכן על ידי הסלווקים, סיעת יורשיו של אלכסנדר המקדוני. לאחר נפילת השושלת הסלבקית באיראן וניצחון הפרתים, הוקמה שושלת ארססייד. בתקופה של הפרתים והסאסאנים נחשבה אזור ח'ראסאן כאחת מארבע הארצות הגדולות של איראן באותה תקופה, כלומר: "אפחטאר" (צפון), "חוראסאן" (מזרח), "נמרוז" (דרום) ו"קוואראן " (מערב). לאורך ההיסטוריה, אזור ח'ורסאן היה בו זמנית לוח השחמט של עלייתן ונפילתם של כוחות שונים, כמו אלה של הטורקים, טזי, הטטרים, קג'ר, קובן, המונגולים, הטורקמנים והאפגאנים.

בין אתרי התיירות האחרים של האזור ניתן להזכיר את הדברים הבאים: כנסיית חרון א-רשיד, המאוזוליאום של נאדר שאה אפשרידה, המאוזוליאום של שיח טבראסי, המאוזוליאום של חג'ה רבי, מפל רוני, גן קשמיר ואת מגדל עלי אבא.

סובניר ומלאכת יד

אחד המוצרים החשובים ביותר של עבודת יד של האזור Khorasan Razavi הוא השטיח האזורי שלה. בין שאר היצירות האומנותיות של האזור ניתן להזכיר: קילימים, משי קלת, בדים וכובעים לבד, מעילי עור רקומים ביד וסלי קש. גם סוגים שונים של מוהר ו מחרוזות, טבעות ותכשיטים, שטיחי קיר ודגלים דתיים, פסלוני אבן, נעלי עור מסורתיות, תכשיטי טורקיז, מחצלות תפירה, ממצא קרמי, חפצים עם מקלות, ממצאים מעץ, נעלי בית מסורתיות רקומות, ציור על העור, זנים שונים של תבלינים, ברבירי, זעפרן, כמון וסוגים שונים של פירות יבשים הם חלק מזכרות של האזור הזה.

מטבח מקומי

המאפיינים האופייניים של המטבח של אזור Khorasan Razavi הם: סוגים שונים של אשקאן המקומי (בולגר שיר, Kashk-e Zard או Gholur-e Torsh, Kashk-e Sefid או Qorut), סוגים שונים של אורז, מרקים, מרק בשר, פאטיר מסקה, סכרים ונגאלי.

נתח
Uncategorized