גַסטרוֹנוֹמִיָה

מטבח פרסי

מטבח פרסי: הטבלה הפרסית (האיראנית) מאוד מגוונת, כמו מדינות המזרח התיכון כמו טורקיה, ארמניה, ג'ורג'יה, אזרביג'אן ועיראק.
באיראן, אתה יכול ליהנות יותר 400 סוגי מזון וקינוחים.
שילובים של חומרי מזון שונים, כולל דגני בוקר, קטניות, ירקות וחלבונים צמחיים וירקות, משמשים בכל המאכלים העיראקיים טיפוסי. המטבח הוא מגוון מאוד וזה בשל תרבות עשירה שלה קבוצות אתניות שונות נוכח על שטחה העצום. מטבע הדברים, גורמים כגון סוג הצריכה, שיטות הבישול, חומרי הגלם השונים המשמשים, משתנים בהתאם לאזור שבו חומרי הגלם שופעים יותר מאחרים. בין מעדניה של איראן אנו יכולים להזכיר את אב-גוש (ברודודיקארנה עם תוספת של 10, דיפאטה, דיפו מודורי ותבלינים), 2 איגורמה סבזי (קונטורו דיברדוורפינימטה טחון, עם פגיולי, לימונים וכבש), אז אתה יכול לטעום מגוון dispiedini di כבשים ועוף: קבב.
Idoleisono מכוסה אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי לוז או mandorleakuniaro עם תמצית של ורדים, זעפרן, קינמון וכו '...
Leggi di più

מנות ראשונות

קרא עוד

מנות ייחודיות

קרא עוד

BOUNDARY

קרא עוד

לשתות

קרא עוד

עוגות

קרא עוד

התבלינים

קרא עוד




איפה למצוא את החומרים

מסעדה פרסית קבב

נתח
  • 34
    שיתופים