רכיבים עבור אנשים 4
• 100 גרם קמח אורז
• 100 גרם סוכר
• 3 זרעי הל (לא חובה)
• מי ורדים (2 כפות לא חובה)
הכנה
מחממים את החלב בסיר, מוסיפים אט אט את קמח האורז והסוכר. בטעם זרעי הל ו / או מי ורדים אם תרצו. ממשיכים לבשל תוך ערבוב עד שהקמח מבושל היטב והפרני מתחיל להסמיך. יוצקים לקערות אישיות ומגישים חם או קר מעוטר בקינמון טחון ובשקדים או פיסטוקים קצוצים דק.