הפולחן של תרומת מזון לצדקה
המנהג לעשות נדר הוא אחד הטקסים הדתיים הנרמזים בכל הדתות והידועים לכל עמי העולם. בחברה האיראנית אנשים נדרים כמה נדרים כדי להשיג את מה שהם שואפים אליו. המנהג לעשות נדרים הוא מסורת עתיקה ומוערכת בקרב המוסלמים, במיוחד בקרב שיעים ברחבי העולם. זה קיים בקרב מוסלמים בימים שונים, חודש מוהרם הוא בין הימים בהם נדרים רבים. למנהג זה יש שיאו בעיקר בלילה וביום של טאסו ואשורה. המזונות המוצעים לצדקה הם: חלים 1, מרקים, שוקולד 2, חלבה 3, חורשת גימה 4 וכו 'ומי שמציע וצורך אותם הם אנשים השייכים לכל המעמדות החברתיים, עשירים ועניים כאחד. הטקס וסוגי ההצבעה משתנים מאזור לאזור.
-
1 - סוג של דייסה המבוססת על חיטה ובשר נצרך בדרך כלל בארוחת הבוקר.
2 - מיץ פודינג אורז עם זעפרן ומי ורדים מעוטרים בקינמון ופיסטוקים קצוצים ושקדים שהוגשו כקינוח.
3 - פסטה עבה ומתוקה עם קמח, חמאה, סוכר ומי ורדים.
4- נזיד עשוי מבשר טלה ועדשים צהובים.