מתחם Yazd בזאר ההיסטורי
הקומפלקס ההיסטורי של בזאר יזד חולק לשניים על ידי סלילת כביש. החלק העתיק ביותר בבזאר יזד מתוארך למאה ה -15 והוא חלק מקומפלקס אמיר צ'חמק ההיסטורי. בתוך הבזאר יש כמה מעבדות המשמשות לעיבוד של כמה סחורות, וביניהן ניתן להזכיר את מעבדת החיתוך (שבה משאירים את עלי החינה הטבעיים), את מעבדת הצלייה (שבה זרעי השומשום טחונים) והפכה לקינוח הנקרא חלבה, בדומה לנוגט רך) ומעבדת הצביעה (שבה סיבי כותנה וצמר מעורבבים בצבעים טבעיים). כל אחת ממעבדות אלה תוכננה בהתאם לצרכים הספציפיים של פעילותה.
